Mesa con ensaladas y comida saludable
Recetario completo · 299 páginas

Come rico.
Vive ligero.
Sin dietas y sin hambre.

110 recetas que se cocinan en 30 minutos, con ingredientes del mercado de siempre. Con sus calorías puestas. Y con 24 postres, porque renunciar al postre no es un plan.

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Portada de Come Rico, Vive Ligero
110recetas
299páginas
124fotos
4semanas de plan

Empezaste el lunes. Otra vez.

Y funcionó… tres semanas. Después volviste a lo de siempre, con esa sensación de haber fallado.

No fallaste tú. Falló el método.

Casi todos los planes se basan en lo mismo: comer menos, comer aburrido y aguantar. Y nadie aguanta para siempre.

Si la comida te gusta, no tienes que aguantar nada.

De esa idea salió este libro.

Qué hay dentro

110 recetas repartidas en siete capítulos. Todas con su tiempo real, sus porciones y sus calorías por plato.

Desayunos
16
Desayunos
Almuerzos
18
Almuerzos
Cenas
14
Cenas ligeras
Ensaladas y bowls
12
Ensaladas y bowls
Snacks
12
Snacks
Postres
24
Postres sin culpa
Jugos y batidos
14
Jugos y batidos
+ ExtrasPlan de 4 semanas, meal prep, 3 plantillas para imprimir y un bonus para vender desde casa.

El postre no era el problema

El problema era que te dijeran que no podías comerlo. Son 24, y cada uno trae sus calorías por porción para que decidas tú.

Brownie de cacao
Brownie de cacao25 min · 190 kcal
Cheesecake sin horno
Cheesecake sin hornoSin horno · 4 h de nevera
Flan ligero
Flan ligeroEl de siempre, más liviano
Alfajores de avena
Alfajores de avenaCon dulce de leche casero

Por qué este no es otro recetario

Está hecho para que lo uses de verdad, vivas donde vivas y cocines como cocines.

1

Calorías y macros en cada receta. Calorías, proteína, carbohidratos, grasa y fibra por porción. No tienes que calcular nada ni descargar ninguna app.

2

Medidas en gramos y en tazas. Porque no en todos los países se mide igual, y no todos tienen balanza en la cocina.

3

Diccionario de ingredientes por país. Aguacate o palta, frijoles o caraotas, maní o cacahuate, durazno o melocotón. Lo entiendes estés donde estés.

4

Sustituciones en cada receta. Por si no consigues algo, o si no comes lácteos, gluten o huevo. Te dice con qué cambiarlo sin arruinar el plato.

5

Un truco de cocina en cada una. De los que cambian el resultado de verdad, no de los de relleno.

6

Tiempos honestos. Si dice 30 minutos, son 30 minutos. Están probadas, no copiadas.

Así se ve por dentro

124 fotos. Cada receta en su propia página, con los ingredientes a un lado y los pasos al otro. Sin tener que buscar nada.

Página interior del recetario Página interior con ingredientes y pasos Página interior con información nutricional

Y además, no tienes que pensar

La pregunta "¿qué cocino hoy?", repetida 365 veces al año, es la que termina en delivery. El libro ya la responde.

Plan de 4 semanas

Plan de 4 semanas

Día por día. Desayuno, almuerzo, cena y snack ya decididos, 28 días seguidos. Solo lo sigues.

Listas de compras

4 listas de compras

Una por semana, organizadas por pasillo del supermercado. Entras, compras y sales.

Método de meal prep

Método de meal prep

Cocinas dos horas el domingo y comes toda la semana. Con qué guardar, cómo y cuántos días aguanta.

Lo que no vas a encontrar

Porque esto también importa.

✕Ingredientes raros de tienda especializada
✕"Prohibido esto, prohibido lo otro"
✕Recetas sin porciones ni calorías
✕Promesas de bajar diez kilos en una semana
✕Fotos de internet que no son del plato
✕Relleno para llegar a las 300 páginas

Llévatelo hoy

Precio de lanzamiento. Cuando termine, vuelve a 19,90.

✓110 recetas en 299 páginas, con 124 fotos
✓24 postres sin culpa y 14 jugos y batidos
✓Calorías y macros en cada receta
✓Plan de 4 semanas y sus listas de compras
✓Método de meal prep y 3 plantillas para imprimir
✓Bonus: cómo vender comida saludable desde casa
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7 días de garantía Lo abres, lo revisas y, si no es lo que esperabas, pides el reembolso en Hotmart. Te devuelven todo.

Preguntas

¿Es un libro físico o digital?

Digital, en PDF. Te llega al correo apenas se confirma el pago y es tuyo para siempre. Lo lees en el celular, en la tablet o en la computadora, y también lo puedes imprimir si prefieres tenerlo en papel en la cocina.

Vivo fuera de Perú. ¿Voy a conseguir los ingredientes?

Sí, está hecho justamente para eso. No hay ingredientes de tienda especializada: todo es de supermercado normal. Las medidas van en gramos y en tazas, trae un diccionario de ingredientes por país y cada receta tiene sustituciones por si algo no se consigue donde vives.

¿Cuánto cuesta en mi moneda?

No tienes que calcular nada. Al abrir el enlace de pago, Hotmart te muestra el precio ya convertido a tu moneda y puedes pagar con tu tarjeta local o en cuotas.

¿Hay recetas sin gluten, sin lácteos o sin azúcar?

Cada receta trae un apartado de sustituciones que te dice con qué cambiar el lácteo, el gluten o el huevo sin que el plato se arruine. Los postres están hechos con endulzantes naturales y la mayoría se puede preparar sin azúcar refinada.

No sé cocinar. ¿Me va a servir?

Sí. Los pasos están escritos uno por uno, sin tecnicismos, y cada receta indica su nivel. El libro empieza con un capítulo de fundamentos: cómo equipar la cocina con lo básico, qué comprar y cómo organizarte. Si sabes hervir agua y usar un sartén, puedes con todo lo demás.

¿Y si no me gusta?

Tienes 7 días de garantía. Pides el reembolso directamente en Hotmart y te devuelven el dinero completo, sin que tengas que dar explicaciones.

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